Pasta con pez espada y alcaparras
Una idea de Valentina
Tipo de plato: Primer plato
Duración
30 minutos
Porciones
4
Descripción
¡Empezamos!
Ingredientes
Puedes marcar los ingredientes que te faltan para añadirlos a tu lista de la compra
Preparación
- Cortar el pez espada en dados, colocarlo en un bol y dejarlo marinar con el zumo de medio limón durante unos 30 minutos.
- Verter el pescado y el zumo de la marinada en una sartén, añadir las alcaparras cortadas en trocitos, tapar y dejar cocinar durante unos 10 minutos. Mientras tanto, añadir sal al agua y cocer la pasta.
- Mezclar todo en la sartén y aderezar con el aceite a fuego apagado.