Una deliciosa receta de pasta integral con calabacín, aceitunas negras, tomates cherry y queso feta, perfecta para disfrutar de un plato saludable y sabroso. Un plato que combina el frescor de las verduras con la cremosidad del feta, todo ello condimentado con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
¡Empezamos!
Ingredientes
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Lista Ingredienti
Preparación
1. Preparación de las verduras
Colocar papel de horno en una fuente y poner encima todas las verduras cortadas. Condimentar con un chorrito de aceite y una pizca de sal.
2. Cocción de las verduras
Cocinar las verduras en el horno precalentado a 200 °C durante 40 minutos. En el centro de la bandeja, colocar el feta, que se habrá reblandecido al finalizar la cocción.
3. Cocción de la pasta
Mientras tanto, cocinar la pasta integral. Colar y reservar.
4. Montaje del plato
Cuando las verduras estén listas, añadir la pasta a la fuente y mezclar bien para integrar todos los ingredientes.
