Envíanos tu receta

¿Has creado una receta que es la panacea para el estómago y el intestino? ¡Compártela con nosotros!

Ponte manos a la obra y envíanos fotos y las instrucciones de la receta: si supera el proceso de selección de Aboca, ¡la publicaremos en Salud Gastrointestinal!

¿Qué recetas puedes enviar?

El requisito imprescindible es que siga las 5 reglas de la receta Salud Gastrointestinal

1

Contiene ingredientes «amigos» del estómago y el intestino.
No pueden faltar la fibra, los probióticos, los antioxidantes y los nutrientes esenciales.

Un consejo para tu receta: ¡Con legumbres, hortalizas, alimentos fermentados y alimentos integrales aciertas seguro!

2

Es fácil de digerir.
La buena digestibilidad de la receta no depende solo de los ingredientes, sino también del método de cocción: por ejemplo, son preferibles las elaboraciones al vapor o al horno.

3

Incluye todos los nutrientes.
Hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales, para conseguir un equilibrio nutricional completo.

4

Es sostenible, para nosotros y para el planeta.
Elige alimentos que respeten y nutran el cuerpo, sin conservantes, colorantes u otros aditivos sintéticos.

Un consejo para tu receta: Es mejor utilizar ingredientes locales, biológicos y comprados a granel. Prioriza los alimentos vegetales sobre los de origen animal.

5

Combina placer y gusto.
Una receta al estilo Salud Gastrointestinal no se olvida del gusto. Comer debe ser un placer para el estómago y el intestino, ¡pero también para la mente!

Acuérdate de incluir la información importante:

  • para cuántas personas es la receta
  • ingredientes y dosis
  • tiempo total de preparación
  • instrucciones paso a paso
  • tiempos de cocción, conservación o fermentación
  • al menos 1 foto del resultado final

¿Todo listo? ¡Rellena el formulario!

Envíanos la receta y espera nuestra confirmación; en pocos días sabrás si has superado o no la selección de Aboca 🤞

Un último paso antes de enviar tu receta

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